Bulion De Rosii Cu Ardei Si Morcov

Si mama si bunica aveau camara si chilerul pline de conserve de tot felul plante uscate borcane sau putini pline cu tot felul de minunatii gustoase.

Bulion de rosii cu ardei si morcov. Bulion de rosii pentru iarna. Probabil ca multi dintre voi au propria reteta de bulion mostenita de la mama soacra bunica etc cu siguranta ca sunt retete bune care nu au dezamagit pe nimeni si care conserva perfect gustul rosiilor pe timpul iernii. Mod de preparare bulion de roşii cu ardei kapia. Un fel de 2 în 1 la fel de uşor de făcut ca şi sucul de roşii dar mai scăzut cum zic gospodinele şi cu un gust mai bogat dat de ardeii graşi pe care i am adăugat în reţetă.

2 morcovi 1 patrunjel 1 ardei gras galben puteti folosi de care vreti 1 ceapa 3 4 rosii potrivite 2 3 lg ulei 100 ml bulion suc de rosii proa. Bulionul din comert are un continut extrem de mic de rosii sau ardei ardei gras rosu kapia sau gogosari contine mai mult amidon si coloranti asa ca imi fac singura in casa diferite tipuri de bulion. Pui cu smantana astazi fiind duminica si foarte cald mi am adus aminte de duminicile din copilaria mea cand in special vara cand puii se faceau numai. Pentru diversitate de data asta am făcut bulion de roşii cu ardei kapia.

Bulion de rosii si ardei kapia.