Chiftele De Dovlecei Cu Branza
Astăzi am pregătit chiftele sau cum le mai spunem noi pârjoale din dovlecei cu brânză de vaci.
Chiftele de dovlecei cu branza. Sunt ieftine pufoase spornice si absolut delicioase. Puteti inlocui branza telemea cu feta dar daca nu va place branza sarata puteti incerca o combinatie de telemea gouda telemea mozzarella cea de pizza cascaval. Sunt ușor de preparat delicioase și numai bune de sezon. Important e sa fie branza tare si bine scursa de zer.
1 kg dovlecei 100 150 gr branza de oaie cas cascaval 1 ou frunze de patrunjel 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 2 lg de faina care piper boia de ardei ulei. Dovlecelul le da o dulceata aparte poate fi o reteta de post sau de dulce cum preferati. Recunosc sincer ca mie mi plac mai mult decat chiftelele din carne vedeti reteta cu toate secretele ca sa fie pufoase si moi. Cum facem cele mai bune si mai gustoase chiftele de legume.
Pane umpluti gratinati sufleu mancare de dovlecei tuspais ghiveci supa crema chiftelute dovlecei la borcan pentru iarna dulceata de dovlecei etc. Chiftele de dovlecei cu branza reteta pas cu pas. Compozitia chiftelelor din dovlecei cu branza va fi una destul de moale insa o vom echilibra adaugand cateva linguri de faina faina poate fi inlocuita fara probleme si cu pesmet. Adauga in compozitia de chiftele doua linguri de smantana grasa sau cateva linguri de branza rasa pentru un gust mai bogat.
Chiftelute piftelute din dovlecel cu branza telemea cascaval si cu crusta crocanta de pesmet si miez suculent. In functie de cantitatea de faina pe care o punem in chiftelele din dovlecei cu branza avem la dispozitie doua variante. Cred ca v am facut pofta cu aceasta reteta de budinca de dovlecei cu branza si ca o veti testa si voi in curand cititorii nostri au incercat reteta. 200 g branza sarata cas de casa branza framantata de casa branza telemea 2 fire ceapa verde.
Curata dovleceii de coaja si da i pe razatoarea mare. La sigur brânza de vaci face diferența în această rețetă îi dă un gust extraordinar. Dovlecei pane am tot facut dar nu si aceste crochete chiftele. Aici gasiti peste 50 de retete cu dovlecei.
Si parmezanul merge la fel de bine daca l aveti prin frigider. Pentru un gust mai bun am ales sa fac chiftelute de dovlecei cu branza telemea. De asemenea puteți folosi în loc de brânză proaspătă de vaci telemea de vaci sau de oi. Ingrediente chiftele de dovlecel cu branza.
Chiftelute din dovlecei cu telemea chiftelute din dovlecei cu branza crocante la exterior si moi la interior cu gust deosebit reteta preferata de copilul meu in aceasta perioada. 2 catei de usturoi. Se poate folosi orice fel de telemea de vaca de oaie sau chiar de capra.