Ficatei La Tigaie Cu Sos De Rosii
Sarea il intareste instantaneu iar ficatul devine cauciucat si tare.
Ficatei la tigaie cu sos de rosii. Ceapa taiata marunt se caleste la foc iute in putin ulei iar cand s a mai inmuiat se adauga si ficateii scursi de apa. Un sfat util despre ficat in general fie el de pui porc sau vita. Nu il sarati in timpul gatirii ci doar la final dupa ce ati stins focul. Mod de preparare reteta ficatei de pui in sos de vin si rosii la tigaie.
Ficatei de pui cu ceapa rosii ardei si usturoi la tigaie o reteta simpla ieftina si rapida. Faptul ca locuim la tara si crestem pasari ne ajuta sa mancam cat mai natural posibil. Ficateii de pui se gatesc foarte repede sunt gustosi au un continut bogat de fier se pot gati in foarte multe feluri. Avem si reteta de ficatei de pui cu ceapa usturoi si sos de rosii la tigaie o gasiti aici.
Se spală roșiile se feliază și se lasă în așteptare. Ficatei cu sos de rosii si usturoi la tigaie reteta rapida. Cum se fac ficateii cu sos de ceapa. Ficatul de pui se spala si se curata de pielite iar bucatile mai mari se taie in doua.
Pana acum mancam ficateii doar prajiti acum am zis sa incerc sa le fac si un sos ca tot au fost destule rosii in gradina. Cand ficateii s au rumenit un pic se adauga pulpa de rosii morcovul dat pe razatoarea mica lingura de vin si aproximativ 100 ml apa. A iesit o mancarica foarte buna.