Friptura De Miel La Cuptor Temperatura
3 cotlete de miel 15 20 frunze de leurdă o legătură de pătrunjel 4 linguri de ulei de măsline 3 linguri de pesmet cu granulaţie mare o lingură de parmezan ras sare grunjoasă piper proaspăt măcinat muştar de dijon.
Friptura de miel la cuptor temperatura. Lasă carnea să se odihnească și după preparare. Am mutat friptura pe un platou ca nu mergem cu tava unsa pe masa si am asezat pe langa ea niste salata verde cu usturoi. Timp de 2 ore. Este important ca în cazul cărnii de miel aceasta să fie lăsată la temperatura camerei cu 15 30 de minute înainte de a fi gătită pentru că altfel nu se va găti uniform.
Servire pulpa de miel reteta de friptura de miel la cuptor. Nu o găti imediat ce ai scos o de la frigider. Iata si portiunea extra frageda cu coloana vertebrala. Servire miel fript la cuptor friptura pentru pasti.
Am bagat tava cu friptura de miel la copt in cuptorul incins la 180c. Friptura de miel la cuptor sfaturi de la gospodine. Timpul contează foarte mult indiferent dacă este făcută la cuptor sau la grătar. Lasă carnea să se odihnească un pic la temperatura camerei.
In ultimele 30 de minute am scos folia de aluminiu si am marit temperatura la 200c. Friptura din pulpa de miel la cuptor marca jamie oliver. La fiecare 30 de minute mi am pus timerul am verificat nivelul lichidului din tava si am completat ca cate 1 2 de cana de apa calda daca a fost nevoie. Nu va pot reda aromele dar sunt covinsa ca vi le imaginati.
Friptura de miel la cuptor iese mai bună dacă ții cont de câteva sfaturi de la gospodinele pricepute. La fel ca toate retetele lui si aceasta implica minimum de efort pentru un rezultat maxim.