Iahnie De Fasole Reteta
Preparare iahnie de fasole înmuierea și fierberea boabelor de fasole uscată cu o seară înainte de a prepara iahnia se aleg boabele de fasole de impurități bob cu bob se spală într o sită sub jet de apă rece și se pun la înmuiat circa 12 ore în suficientă apă rece aceasta trebuie să le depășească cu 5 6 cm.
Iahnie de fasole reteta. Fasolea boabe o tin la inmuiat 12 ore in apa rece schimband de 2 ori apa de pe ea. Noi folosim kukta oala minune în familie din 1960. Daca nu tineti post prajiti si niste carnati de casa langa iahnie o sa mearga de minune cu mamaliguta calda si muraturi. Am arătat aici cum se face acest ciolan afumat cu fasole boabe prin metoda clasică sau în oala clasică sub presiune kukta.
Pentru ca suntem in post v am adus astazi o reteta simpla si rapida de post o iahnie de fasole ca la mama acasa ce sigur va va fi pe plac. Puteți încerca și rețeta de iahnie de fasole cu ciolan afumat rețeta pas cu pas rețeta aici. 1 lingurita rasa cimbru uscat. Rețetă iahnie de fasole de post dacă urmezi pașii de mai jos vei reuși să îi surprinzi pe cei din jurul tău cu cea mai gustoasă iahnie de fasole de post.
500 g fasole uscată 2 cepe mari 6 căţei usturoi 250 ml bulion 2 foi dafin 2 morcovi 1 linguriţă cimbru sare piper 2 linguriţe boia dulce 1 lingură pastă de ardei dulce 1 linguriţă zahăr ulei pătrunjel mărar. Sau de ce nu cu niste ceapa rosie. 1 lingura cu varf faina alba. Eu fac reteta de iahnie de fasole in diverse variante ingredientele nelipsite de obicei sunt ceapa si pasta de tomate ardei dupa ce poftesc si am in frigider se mai pot adauga ceva carnati cremvusti ardei morcov smantana si bineinteles imi place mult cum se simte tarhonul.
Iahnia de fasole cu ciolan e una dintre mancarurile romanesti perfecte pentru lunile de iarna. Cea mai bună iahnie de fasole ingrediente. Aici gasiti si tocana de fasole pentru iarna zacusca de fasole boabe reteta aici. Ce folosim la reteta de iahnie de fasole.
Iată ce ai de făcut. Iahnie tocana sau mancare de fasole uscata alba sau pestrita orice nume ar avea este una dintre cele mai gustoase si mai apreciate mancaruri romanesti. 500 gr fasole uscata. 1 ciolan afumat al meu a fost ciolan cu os de cca 1 kg 2 cepe mari.