Reteta De Gogonele Murate
Daca ti a placut reteta noastra gogonele murate nu uita sa i faci un review.
Reteta de gogonele murate. Gogonele murate in saramura pentru iarna. O porție de gogonele murate poate fi servită lângă orice preparat culinar indiferent de momentul zilei iar gustul acrișor și ușor picant al gogonelelor poate fi pregătit în orice gospodărie dacă urmezi cu atenție instrucțiunile rețetei. Acum cand toamna si a intrat pe deplin in drepturi si recolta de rosii din gradina incepe sa se micsoreze rosiile verzi ne mai avand putere sa se coaca e timpul pentru a face din ele gogonele murate. In plus fata de acestea la reteta de gogonele murate pun si bucatele de radacina de telina taiate in bastonase precum si frunza de telina.
Bunica mea facea gogonele murate pentru iarna in fiecare an. Gogonele castraveti lubenita daca se intampla sa gasesc si conopida toate la butoi in saramura. 2 voturi 3 comentarii. In felul acesta ati scapat de vanturat muraturile.
Gogonelele se pun la murat la fel cum se pun si castravetii. Se fierbe saramura apa cu sare 30 g sare la 1 l de apa si se toarna clocotita peste muraturi. Merge bine cu gogonelele si va asigur ca si telina murata se va manca cu mare pofta. Din conserve si muraturi.
Reteta gogonele murate. Imi aduc aminte in pe timpul iernii bunica scotea in fiecare zi castroane pline cu gogonele si c. Reteta de gogonele murate peste iarna in saramura. Reteta gogonele murate.
Si cum eu detest risipa din toata fiinta mea am hotarat sa pun pentru iarna un singur fel de muraturi si anume muraturi asortate. Dupa 2 zile se scurge zeama se clocoteste iar si se toarna peste muraturi. Ingrediente pentru gogonele murate 5 kilograme gogonele cimbru mărar usturoi hrean frunze de ţelină sare. Hreanul mai are proprietatea de a conserva muraturile si de a le mentine tari.
Reteta de gogonele oparite. Taiem gogonelele in patru le stropim cu putin ulei si adaugam si putin piper este o salata delicioasa. Dar nu inchei aici ca mai este o metoda. Așezi pe fundul borcanului crenguțele de cimbru și de mărar.
Pentru aroma eu am pus boabe de piper de mustar marar uscat si usturoi. N avem nevoie de ingrediente greu de gasit si este si rapida. Tot pentru aroma am mai pus foi de dafin morcov si hrean. Așezi apoi și gogonelele.
Rețetă pentru gogonele murate. Salata de gogonele murate. Saramura fiarta se prepara foarte usor din apa si sare speciala pentru muraturi. Cum se prepară gogonelele murate.
Ei bine aceste muraturi asortate in saramura se mananca la mine in familie cu mare incantare pana la cea mai mica gogonea sau cel mai marunt castravecior iar de toate acele specialitati la care cu timpul am renuntat sau le pun in cantitati mult mai mici.