Reteta De Gogosari In Otet Opariti

Dupa ce a dat in clocot lichidul punem pe rand gogosarii la oparit le mai impingem cu o lingura sub zeama fierbinte dupa care le scoatem intr un vas sa se raceasca.

Reteta de gogosari in otet opariti. Sunt maritata de 11 ani si la inceput nu ma prea bagam la borcaniada de toamna. In borcanele streilizate se pun la fund cate 1 felie de hrean. Punem la fiert otetul cu sare zahar si condimentele. Mod de preparare reteta gogosari opariti in otet.

Gogosarii se mentin tari crocanti nu fermenteaza si se pot pastra si 3 ani. Feliile de gogosari dupa ce au fost oprite vor fi inghesuite tare in borcane si nu lasa loc pentru mult lichid. Uleiul compenseaza lipsa acesteia iar zaharul este in cantitate mare pentru a aduce gust bun acestei muraturi. Multumiri multe utilizatoarei site ului tia pentru reteta sugerata in comentariile la gogosarii marinati alta reteta gogosarii au un gust mai dulce.

Reteta de gogosari in otet este una foarte draga sufletului meu. Gogosarii se spala si se taie in 4. Mama punea si mai pune si acum zeci de borcane de gogosari in otet pentru iarna. Nu se foloseste apa.

Gogosari opariti in otet cu zahar este reteta mea preferata de muraturi. Este reteta mamei mele asa cum pune gogosarii in otet de cand ma stiu. Gogosari in otet reteta de gogosari marinati in otet conserva demuraturi pentru iarna gogosarii se oparesc in marinata clocotita si capata o textura crocanta gust aromat si aspect lucios. Cu gogosarii in otet la fel ca si la reteta de castraveti in otet mi a luat mult timp pana am gasit o combinatie si reteta buna de gogosari in otet in acelasi timp simpla fara prea multe operatiuni de conservare sterilizare.