Zacusca Cu Vinete Si Ardei Capia Copti

De fiecare dată când fac zacuscă fac și un bol cu acest aperitiv pentru că tot am ingredientele la îndemână. Pe lângă rețeta clasică de zacuscă acest aperitiv cu vinete coapte și ardei copți este preferatul nostru în special proaspăt preparat. Read more about zacusca cu vinete si gogosari pentru iarna.

corbul traieste 300 de ani cornulete cu rahat de post complex egreta case lacustre credite pentru pensionari 2018 comunicarea actelor de procedura prin email credit ipotecar constructie casa contractul de renta viagera consola ps 4 altex

Zacuscă De Vinete și Ardei Copți Pagini De Bucate

Zacuscă De Vinete Rețeta Tradițională Cu Ardei Copți Savori Urbane

Zacuscă De Vinete Si Ardei Copţi

Zacusca Cu Vinete Si Gogosari Pentru Iarna Lecturi Si Arome

Zacusca De Vinete Reteta Mamei Mele Savori Urbane

Zacusca De Casa Cu Vinete Si Ardei Capia Casadex Ro

în fiecare an prepar zacuscă de vinete cu ardei copți și este foarte apreciată de ai mei.

Zacusca cu vinete si ardei capia copti. Aperitiv cu vinete coapte și ardei copți. 3 kg ardei capia roşii. în bucătăria românească sunt multe varietăți de zacuscă dar zacusca de vinete și ardei copți rămâne cea mai cunoscută și cea mai apreciată dintre toate. Este mai dulceaga si o culoare frumoasa rosietica venita de la ardei.

Nu fac cantități foarte mari mai mult de poftă. Acestea fiind spuse nu ar trebui să existe cămară fără câteva borcănele de zacuscă de vinete făcută în casă pentru că cea din comerț nu are gustul și savoarea unei zacuști pregătite în casă. Ai încercat poate reţeta tradiţională sau pe cea de fasole sau de ciuperci. Dintre toate retetele de zacusca pe care le am mancat una mi a cazut rau la suflet si anume o reteta in care cantitatea de ardei capia sau gogosar era mai mare un pic decat cantitatea de vinete.

Te invităm de data aceasta să prepari o zacuscă din ardei capia. Zacusca de vinete reteta mamei mele. 43 43shares printre retetele de conserve pentru iarna pe care le am pregatit toamna asta se numara si aceasta reteta de zacusca cu vinete si gogosari. O ungi pe o felie proaspătă de pâine şi simţi cum ţi se umple gura cu o mulţime de gusturi.

Zacusca cu vinete si ardei copti capia sau gogosari cu ceapa si bulion de rosii. Pun câte 6 8 borcane azi alte 6 borcane peste 2 3 zile sau chiar o săptămână. Zacusca de vinete reteta traditionala a mamei mele cu vinete coapte gogosari sau ardei copti ceapa si putin ulei. Cea mai buna zacusca zacusca de vinete pentru iarna o retete veche simpla traditionala cu o savoare extraordinara.

Dar merge foarte bine și pus la borcan pentru iarnă așa cum am procedat eu în rețeta de față. Prepară o zacuscă delicioasă de vinete şi ardei. Se curaţa apoi de pieliţa arsa de seminţe si filamente si vinetele se lasa la scurs. Bineinteles ca si zarzavatul este ras si calit inabusit inainte de a fi pus in zacusca.

Se pun la copt vinetele ardeii si gogosarii. Iată reţeta cea mai simplă ieftină și care nu îți fură foarte mult timp. Apoi toate se toaca la cuţit. 5 borcane preparare 4 ore dificultate medie.

Este o reteta simpla si usor de facut clasica as zice pentru ca avem vinete si gogosari care pot fi inlocuiti cu ardei daca nu gasiti gogosari. Ca să nu mă chinui cu cratițe mari prefer să fac zacusca în 2 3 ture în zile diferite în funcție de cum am timp. Mama pune si zarzavat morcov patrunjel pastarnac telina pentru dulceata.